Культура поведения за столом
Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе. Большое значение имеет не только то, что ест ребенок, но и то, как он это делает.
История культуры поведения за столом – это часть общей культуры человека. Ребенка нужно терпеливо убеждать в том, что правила поведения за столом во время еды – это нормы общественного поведения, которые складывались веками. Чем раньше ребенок узнает правила поведения за столом, тем скорее он их будет выполнять автоматически, легко и свободно. Но этикету за столом нельзя научить, как учат писать. Ребенок смотрит, как ведут себя взрослые.
В средней группе «Ромашки» ведется постоянная работа по привитию навыков поведения за столом. Педагог Любовь Леонидовна приучает детей к следующим правилам столового этикета:
- За столом садимся с чистыми руками.
- На столе всегда порядок, чистота и красивая сервировка.
- Правильно пользуемся столовыми приборами и салфетками.
- Обязательно благодарим за еду и совместную трапезу.
Воспитывать культуру поведения за столом во время еды необходимо с раннего детства, чтобы в дальнейшей жизни ребенок мог достойно разделить трапезу с товарищами.