Чувашские национальные блюда

Национальная кухня и национальные блюда - это многовековые традиции, которыми дорожит любой человек, сохраняя все секреты и передавая их из поколения в поколение. Именно в дошкольном возрасте закладываются основы правильного отношения к еде, в частности к традиционным чувашским блюдам. Чувашская национальная кухня богата своими традициями, так как формировалась веками и в настоящее время на столе по-прежнему появляются национальные блюда и в дошкольном учреждении, такие как омлет, самах яшки (суп с клёцками). В рамках муниципального проекта «Культурное наследие Чувашии заботливо и бережно храним» и недели народной культуры воспитанники группы "Непоседы" познакомились с чувашской кухней. В ходе беседы ребята играли в игры "Назови чувашское блюдо", рассматривали энциклопедии с чувашскими национальными блюдами. Дети узнали названия чувашских национальных блюд и их приготовления. Такие беседы помогает сохранить преемственность поколений, традиции и обычаи родного народа.