Свекольный салат в питании детей
Сегодня много говорится о приобщении детей к здоровому образу жизни, и в частности сбалансированному питанию. Однако изобилие вредной еды в красивых упаковках искушает детей, отодвигая на второй план те продукты, которые действительно полезны. Один из таких полезных продуктов эта свекла. Свёкла - один из самых широко используемых овощей в меню детского сада. Сегодня дети группы «Ромашки» во время обеда вспомнили о полезных свойствах свеклы. В ходе беседы ребята узнали интересные факты о свёкле, например, что она содержит много витаминов и минералов, которые помогают укреплять иммунитет и поддерживать здоровье, что из свеклы очень полезен свекольный сок. И были удивлены тем, что из свеклы готовят свекольный квас и даже котлеты. Учитывая все эти особенности в меню детей дошкольного возраста, включены разные виды блюд, приготовленных из свеклы: борщ, салат из свеклы. Ребятам группы «Ромашка» очень нравится полезный и вкусный свекольный салат, и они едят его с удовольствием.